満喫!わたしの自分時間

BUCKET LISTを完成させるべく日々を満喫。わたしの自分時間を彩るものたちを綴ります。

門前仲町で行列の【カフェ】レストランといえば

ソラヤ(SORAYA)しかない!!

先日、骨董市に出掛けました。

久しぶりだなぁとよくよく考えてみたら、3年ぶりでした。コロナ禍で行くのを諦めて

いたし、どこの骨董市もほとんど開催されなくなっていたし・・・。

毎回買うかというとそういうわけでもない。でも、古い器や道具類を見ていると、それ

だけで不思議と心が鎮まるというか、穏やかな気持ちになれます。古きよきものが持つ

力なのでしょうか。

 

【富岡八幡宮】に行ったついでに、ずー--っと行ってみたかったカフェに寄ることに

しました。

それが【SORAYA(ソラヤ)】さんです!

 

カフェの入口です。隣は併設されているお花屋さん。

 

入るとこの空間がお出迎え。

            公式HPよりお借りしました

 

天井が高く、とにかく解放感がすごい!

おしゃれなお花屋さんが併設されているせいか、店内のグリーンの飾り方も素敵で、

どれも真似したくなる工夫がいっぱいです。

インテリア好きな方なら、一度は訪れたほうが良いのではと思えるおしゃれさです!!

土日は行列必至と地元に住む友人から聞いていたので覚悟をしていたのですが、お茶の

時間より気持ち早めに行ったのが功を奏して、すんなりと案内されました。

 

座ったのは、☝にある真ん中のセンターテーブル。本当は苦手なのですが、テーブル上

に季節感溢れる演出がしてあったので、気分はすぐに上向きに。笑 なんて単純!

 

ここにいるだけで癒されるのが、伝わりますよね?


迷いに迷って、ケーキのショーケースまで足を運んで迷いに迷って・・・

注文したのは【プリン】とアメリカンコーヒー。合わせて1,300円でした。

こちらのプリンは昔ながらのしっかりめ。一時とっても柔らかいプリンが流行りました

が、このしっかりとしたプリンは最近またカフェでも増えてきましたね。

コーヒーに合うのは実はこっちのほうだと、私は感じています(^^♪

食べ応えもあったし、甘すぎずに卵感も感じられる美味しいプリンでした。

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お腹が満たされたので、お隣のお花屋さんへ。

ポインセチアの赤に惹き込まれましたが、この前買ったばかりだし、とここはグッと
我慢しました。クリスマス関連のものは、どうしてこうも誘惑するのでしょう(^-^;

門前仲町駅から徒歩5分

富岡八幡宮からも近いので、お近くに行った際には思い出してみてくださいね!

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

軽井沢ハルニレテラスの【カフェ】

軽井沢の丸山珈琲は本も読める寛ぎの場所

軽井沢は今までに20回以上は訪れた、私の大好きな場所です!

最近のお気に入りはやはり、【星野リゾート ハルニレテラス】です。

美味しいお蕎麦屋さんもあるし、北欧雑貨もあって、美しい川のせせらぎを聞きながら

のんびりと過ごすことができます。

ショッピングで疲れた時に必ず訪れるのが、【丸山珈琲】(*^^*)

カフェ&ブックスとうたっているだけあって、店内には厳選された素敵な書籍がたくさ

ん置いてあります。気に入った本は買うことも出来るんですよ。

 

特に夏は、この広々としたウッドデッキにある席で読書をするのが、なんといっても

いちばんの楽しみです。

ね、この風景の中読書してみたくなりませんか。

 

今年の夏に行った時にはワンちゃんが通りがかって、私の食べているケーキに近づくな

んてハプニングもありました。

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                      公式HPよりお借りしました

 

 

ハルニレテラス内には、私の行きつけの【ベーカリー&レストラン沢村】もあって、帰りには必ずたくさんのパンを購入します。ひとり暮らしなので、帰ったら即冷凍しますが・・・(^-^;


                    ☝公式HPよりお借りしました

 

中でもイチオシは【パン・オ・ヴァン信州】(^^♪

ネーミングからも分かるように、信州ワインを練り込んであります。

だからワインにもぴったり。今からの季節には、チキンとも相性抜群ですので、見つけ

たらぜひ購入してみてくださいね。

軽井沢のおすすめ【カフェ】&【ベーカリー】でした!

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

【パティスリーパーク】#silentの名言とともに

フランスとベルギーで研鑽を積んだシェフのオランジェット

川崎の高津区に住んでいる友人から、美味しいお菓子をいただきました♬

美味しかったので、さっそく検索したら・・・

どうやら地元では昔からの有名店らしいことが判明!

今の時代、ケーキセットで税抜 680円(^^♪ 素晴らしい努力だと思いませんか。

イートインもあるようですので、皆さまにご紹介します。

 

パティスリーパーク
 

神奈川県川崎市 高津駅より徒歩3分。

営業時間は、10時から20時。

定休日は火曜日で、日曜日は嬉しいことにオープンしています。

って、私が日曜日はケーキを食べたくなることが多いので。

だってお休みですから(*^^*)

 

イートインは16席。イートインでこの席数は嬉しいですね。

 

 

シンプルなパッケージもセンスの良さがうかがえます。

オレンジ自体がしっかりと存在感を感じますので、食べ応え満点。

ほんのり感じる苦味。チョコレートの甘さ。この2つが素敵なハーモニーを生み出して

います。

今、気に入って毎日自分で作っては飲んでいる【豆乳ほうじ茶】ともぴったりでした。

 

 

 

師走に入り、プレゼントを贈ったりいただいたり。

気持ちのこもった嬉しいやりとりが多くなる時期ですね。

 

そういえば、昨日の「silent」で、名言がありました。この脚本家さんは、ほんと1話の中でどれだけ名言を出すんだというほど、いつもすごいなぁ~と感心しています。

 
言葉で伝えきれないから物に託す・・・プレゼントの本質だよ。義務でもなんでもなくって、伝えたいから物に込める。

 

物に込めた思い。

きっと相手には伝わっていますね!

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本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

みなとみらい【International cuisine subzero】への道は宇宙船?!

インターナショナル キュイジーヌ サブゼロ

目に良し味よしの【ディナー】

 

明日で11月も終わり。明後日からは12月。師走ですよ、師走!

今年もあっという間に過ぎていこうとしています。

そろそろ本腰をいれてクリスマスの準備をしていかなくては、と気持ちだけが焦って

きました。久しぶりに会える友人たちにプレゼントを用意したり、自分へのご褒美を

買ってみたり。。。この年齢でもクリスマスというだけで、わくわくします。なんて

私という人間は単純なんだ。

 

そこで、クリスマスのお店選びに悩んでいる方へと思い、おすすめのお店をご紹介しま

すね(^_-)-☆

 

International cuisine subzero
 
横浜、みなとみらい。
大桟橋の先にあるお店。
最後に歩く道は、さながら宇宙船へと案内されているような近未来的な感じです。
ここはぜひ体験して欲しいので、写真を載せるのはやめておきます。
どんなお料理が出てくるのかと、気持ちがたかぶること間違いなし!
 

大きな窓側の席からは、この景色が堪能出来ます。
こちらのお店はサービスのレベルも高いので、大切な方をお連れするシチュエーション
でも安心です。
まずはお店の情報です☟

大ん橋国際客船ターミナル2F(大さん橋内先端)

6月訪問時のメニューが少し見づらいですが、お許しください。

 

まずはプレゼンテーション!

ナイフの刃先が曲がっているのと、ナプキンの端が美しくないのが少し残念。

どうしてもね、気になるのですよ。仕事だったので(^-^;

でも私は直しません。お店の方のプライドを傷つけるようなことは出来ません。

あら~、上から目線で失礼します・・・。

 

盛り付けからして、目を惹きますね。

味付けはわりとしっかりめです。ぼやけてないので、お酒が進みます。

 

とにかくお魚が新鮮。

身厚で弾力もある。見た目よりもボリューム感を感じます。

 

ホワイトアスパラガスが大好物なので色々なお店で食べて来ましたが、第1位に突如

躍り出ましたー--。コクのあるチーズと良く合う!もう1本食べたいと心底思いまし

た。

 

生しらすがのっているカッペリーニはねっとりとして、磯の香り豊か。量は少なめに見

えると思いますが、コクと旨みがしっかりとあるので満足度が高いです。

 

右に見えるのは【ゼッポリーネ】というイタリアナポリ地方の名物料理。

小麦粉と青のりをカリっと揚げた一品です。

外はカリっ。中はモチモチとしていて、この噛み応えが癖になりそうです。

 

マッシュルームみたいなフォカッチャ。

ふわっとして、香ばしくて、これまた美味しい!

 

真蛸のリゾット。

芯のあるご飯が、旨みをすべて吸い込んでいます。リゾットって、お店で食べると何で

こんなに美味しいのでしょうか。あー、また食べたくなってきた(*^^*)

 

私の大好物 鴨肉に、これまた大好物のトリュフがこんなにもたくさん乗っています。

万願寺唐辛子のソースが、香ばしく焼いた鮎魚女(あいなめ)とベストマッチ。

あいなめは、【白身の王様】とも呼ばれ高級魚です。上品で淡白な感じ。

 

葉山石井牛とは?

神奈川県オリジナルブランドの「葉山牛」と同じ環境で育った、 石井ファームオリジナルブランド「葉山石井牛」。 無菌状態のおがくずで清潔な牛舎で育つ牛は鼻輪をかけず、 角を切らず極力牛にストレスを与えないようにしています。 また薪釜で炊いた米に、おからや穀物を十種類以上ブレンドした オリジナルのエサ「エコフィード」で肥育しています。

石井ファーム参照

 

こだわりの飼育方法で元気に育った石井牛は、甘みがあって噛めば噛むほどじゅわーっ

と旨みが口の中で広がります。

 

お誕生日だった友人のためにリクエストしたプレート。

とっても喜んでもらえたから、良かったぁ~♬♪♬♪♬

 

嬉しいことに紅茶を頼んだら、ポットウオーマーが。

炎が優しく揺れて大きな窓に写り込んで、さらに素敵さが増しました。

 

コース料理でしたが、こちらの会話のペースを考慮してくださる気配が行き届いていて

心地よい時間となりました。ごちそうさまでした。

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みなとみらいは、たくさんの見どころがあってショッピングも楽しいところですね!

ぜひ、ランチにディナーにと、こちらのお店を活用してみてくださいね。

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

何もないと思った時のひと皿

明日まで買い物に行きたくない時の救世主

今日はお休みなので、一歩も外に出たくない私。

寒くなってくると途端に出不精になります。昔から友人には冬眠か!と言われます。

明日は仕事に出かけるのだから、その帰りにスーパーに寄ればいいのであって、今日は

わざわざ出かけたくない。ただ家族がいた時はそんなことを言っていられず、夕飯の材

料が足りないなぁと感じたら、仕方なくお買い物に行っていました。偉いな、私!

おひとりさまが気楽なところは、こういうところです!

質素な食事と寒い中出かける。どちらを優先するか。シンプルですね!

 

と、前置きが長くなりましたが・・・

冷蔵庫に残っていた材料で【ビーフン】を作りました。

中途半端に残ったもやし、ネギの青い部分、玉ねぎ、かにかま。以上!

ビーフンが大好きで、基本ストックしてあるのです。

 

ネギが太いし、盛り付けも適当だった・・・今、反省。

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せめてものということで、お皿だけはお気に入りの大正時代の器にしました。

さあ、明日はたくさん買い込まなくては(^^♪

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

【カフェ】四八珈琲

【四谷三丁目駅】から徒歩6分で美味しいコーヒーと出会えます

建物の2階にあります。

何気に歩いていると通りすぎてしまうかも。

 

ケーキは季節のフルーツと共に盛りつけたプレートで提供いたします。

とうたっているだけあって、いつも綺麗に盛り付けられて提供されます!

店内のショーケースには、数種類の手作りケーキが鎮座していて(*^^*)悩むこと数

分・・・幸せな時間です。

最近、カフェインレスコーヒーがあるところでは、それを頼むようになりました。

主治医の先生は気にしなくてよいと仰るのですが、なんか、またあの痛みが襲ってくる

かと思うと怖いのです。

ここのカフェインレスコーヒーは、しっかりとコクがあって風味もよく美味しいです

よ。

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 コロナ前とは席の配置も変わっていて、少し余裕のある席配置になりました。

窓に向かって座る席が、解放感があってお気に入りです♬

 

ケーキプレート
・ガトーショコラプレート 850円
・ニューヨークチーズケーキプレート 850円
・季節のタルトプレート 950円 
・シュークリームプレート 600円
・炙りシュークリームプレート 800円
・炙りチーズケーキプレート 1050円

ブレンドコーヒー 深め 450円
         浅め 450円
今月の珈琲 600円

案外四谷三丁目あたりにはカフェが少ないので、ぜひお近くに行った際には候補に入れ

てみてくださいね!

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

サマーキャンドルナイト【2022】軽井沢

【軽井沢高原教会】願いが叶って参加してきました

2019年からずっと願っていた【サマーキャンドルナイト】に、今年ようやく参加することが出来ました。

 

8月中の1泊2日の日程を、このために抑えました。

コロナ禍にあって、今年予約制で開催されると知って、ずっとずっと楽しみにしていた

のです。

3年前から心待ちにしている記事はこちらです☟

8月半ばの当日、予約時間が近くなるとぽつぽつと弱い雨が・・・。晴れ女のパワーを

もってしても山の天気は難しいかと落ち込みましたが、傘をささなくてもどうにかなる

程度の雨で結局はすみました。ただ、やっぱり肌寒い。羽織ものは必須ですね。

あまりの荘厳な雰囲気にのまれて、カメラを向けることを忘れるほどでした。

ということで、写真が少なめです・・・(*‘∀‘)


これは言葉で語るよりもぜひ、ひとりでも多くの方にその場に足を運んでいただきたい

と思います。

 

心の中に一筋の清涼な空気と、温かい炎が灯されたひとときでした。

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期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します!

 

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。