満喫!わたしの自分時間

BUCKET LISTを完成させるべく日々を満喫。わたしの自分時間を彩るものたちを綴ります。

エコノミークラス症候群に注意しなきゃ!

講習で丸2日間座りっぱなし

今日明日と2日間連続で講習とテストという、この年齢にとっては厳しい日程が始まり

ました。朝10時から18時までびっしり講義。最終日には1時間のテスト。

しかも、遅刻は厳禁、即失格になると脅されている今日に限って、電車が人身事故で遅

れるというね・・・(^-^;

 

早く家を出たので大丈夫でしたが、まあ胃には良くない。具合悪くなったらどうして

くれる~と独り言ち。

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寒いから教室内は暖房が効いているけれど、その代わりに乾燥も激しく、水分補給をし

ないとエコノミークラス症候群になりそうです。なるべく休憩時間には立ち上がって

お手洗いに行ったり歩くようにしています。

 

同じ状況の方!←いるかぁ~???

頑張りましょう!!!

 

ということで

よし!明日も頑張るぞ(*^^*)

皆さまも、強い寒気が日本列島を覆っているようですので、暖かくしてお過ごしくださ

いね。

コメントやスターのお返しはもう少しお待ちくださいませ☆

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

春の兆し

暦は【大寒】でも、確実に春はもうすぐ!!

今日は寒かったですね。

日中はそれでも陽射しがあったのでまだましでしたが、陽が落ちてからの寒さといった

ら・・・

少し前ですが、首をすくめて肩に力を入れて歩いていた時に、ふと美しい景色が目に

飛び込んで来ました。

駅ナカのお花屋さん!!

私もよく使う【青山フラワーマーケット】。

 

最初にお目見えしたときのインパクトは大でしたね。

キッチンフラワーとか、飾る場所ごとにお花を提案して売っていました。

お花は高くて特別な時に買うものという敷居の高さを、このお店は払拭してくれまし

た。

手軽に買えるブーケがたくさんあって、目移りしてしまいます♬

 

急いでいたのでこの日は眺めるだけ。

というか、ちゃっかり写真だけは撮らせてもらいました(*^^*)

 

ごめんなさーい。次は買いますからねぇ!

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皆さまにもすこーしだけ、春の足音が届くと良いのですが(*^^*)

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

リベンジ【カフェ】さぼうる~神保町

神保町を代表する老舗喫茶店

初詣の帰りにネットで調べて「営業中」だから行ったのに、行ったらなんとお休みだっ

たという【さぼうる1】に行って来ました。

定期的に通院している病院から歩いて行ける距離だと、今更ながら気付いたのです。

 

むかーしむかーし、神保町の喫茶店に憧れて何度か行ったことがあり、今回の訪問はか

なり久しぶりでした。

 

さぼうるは1と2があり、喫茶は1で2は軽食が中心になります。

 

入った第一印象は「あれ、こんなにこじんまりとした感じだったっけ?」

小上がりの2階席に案内されて、ちょっとした隠れ家みたいなワクワク感(^^♪

ただ最近の私はカフェでもソファ席でゆっくりと読書が定番になっているので、そうい

った意味では少し狭さを感じます。

 

でも、やっぱりこの雰囲気は老舗のなせる業。

落ち着きますし、空気感がほっこりします。

個人的に、神保町などの敷居が高い老舗喫茶店などでは、接客がイマイチ・・・と感じ

ることもあったりしますが、こちらはつかず離れずの気持ちがいい接客。

神保町のカフェに行ってみたいけれど、ちょっと緊張する~などと思っている方にも

おすすめ出来ます!!

 

今回私が頼んだのは、ケーキセット。

チョコレートケーキかチーズケーキかを選べて、飲み物とセットで900円。

有難い価格で頑張っていますね。

チョコレートケーキにして大正解。

チョコの甘さが濃厚だから、苦味を少し感じるコーヒーと合う!

ゆっくりとまったりした時間を、過ごすことが出来ました。

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コロナ禍でしばらくは営業していなかった期間もあった様子。

再開されて良かった。

最近は純喫茶も興味が出て来たので、色々なカフェ、喫茶店を楽しんでいきたいと思い

ます。

 

都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A7出口より徒歩1分
東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」A7出口より徒歩1分
JR御茶ノ水より徒歩6分

神保町駅から35m

 

方向音痴の私でも迷わず行ける「駅徒歩1分」(^^♪

トーテムポールがお出迎えしてくれる駅から1分のトリップ先。

とても素敵な喫茶店です!ぜひ♬

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

ひとり暮らしで2日連続焼いたのは・・・

【炊飯器】アップルケーキ 完結編!!

前回思い立って焼いたケーキの焼き色に満足がいかないeriza・・・

2日連続でホールケーキを焼くという無謀行為にうってでました(^-^;

なんかね。こういうところがあるのです、私には。

せっかく焼くのなら、前回よりも美味しくバージョンアップしようと思い、色々と手を

加えてみました。

 

結果!大変美味しく出来ました。

やはり【炊飯器】で焼くホットケーキミックスのケーキとはいえ、手を加えるだけ美味しく出来るということを学んだのでした。

 

備忘録としてまとめておきます。

 

【炊飯器】de  アップルケーキ
 

5.5合炊き炊飯器で焼くケーキ 1回分の材料

・ホットケーキミックス   200g

・卵            3個

・プレーンヨーグルト    150g

・サラダ油                大さじ1

・りんご          2~3個

・バター          適量

・三温糖          適量

・赤ワイン         適量

 

☆油は手持ちのもので大丈夫です。

 ココナッツオイルだとより美味しく出来るかな。

 

りんごは皮ごとよく洗い、飾り分だけ輪切りにする

それ以外は、銀杏切にして赤ワインと三温糖、バターで煮詰める

炊飯器の内釜の底に輪切りのりんご、ちぎったバター、三温糖を敷き詰める

材料を混ぜて、この☝内釜に流し込む

トントンと何度か落として空気を抜いてから、炊飯器のスイッチを入れる

 

*前回は炊飯器にあった【ケーキ】モードで焼いたのですが、焼き色が強く出過ぎたの

で、今回は通常の炊飯モードにしました。1回では中がまだ焼けていなかったので、も

う一度スイッチオン!合計2回、焼きました。

 

焼き上がりがこちらになります☟

まあ~るい形がなんとも可愛いですよね(^^♪

 

 断面がキッシュに見える。。。

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もっとりんご味を強調したければ市販のりんごジャムなどを加えても良いだろうし、

もちろん、りんごがお安く手に入ったらジャムを作って入れるのも良し。

でも私はこのシャキシャキとクタッとした感じの中間のりんごの食感が何とも好き。

 

皆さまも、この簡単な 【炊飯器 de アップルケーキ】をアレンジしてみてください

ね!!  

そうそう、ひとり暮らしで2日連続ホールケーキを焼いても食べきれないので、(そり

ゃそうだ!)会社に持って行きました。喜んでもらえて良かった。

食べる時にはレンジで40秒ほどチンすると、より美味しく召し上がることが出来ます

よ。バニラアイスを添えるのもグッド(^^♪

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

アイコンを変更しました

ココナラで素敵な作品と出会ってしまったのだ!

ご存知の方も大勢いらっしゃると思いますが、ココナラ - プロが集まる日本最大級のスキルマーケット!!

 

私も名前を知ってはいましたが、実際に使ったことはなくどうなの?!なんて、半分

は?みたいな感じで思っていました。

ところが、昨年に友人がトリミングサロンを開業した際に、そのお店のロゴが素敵だっ

たので思わずどうしたの?って聞いたら・・・

 

【ココナラ】で依頼したというではないですか。

えー、こんなに素敵な作品に仕上げてもらえるんだぁ~なんて思いながら、ココナラを

閲覧していたら出会ってしまいました(*^^*)

私好み、直球ドストレートな雰囲気のイラストに。

年末年始を挟む忙しい時期に依頼したにもかかわらず、快く受けてくださったchie_desigh_様。本当にありがとうございます♬

 

ほんとのことを言うと、憧れだったのです。

色々な方のブログやSNS等で、可愛いおしゃれなアイコン(おそらくご本人の似顔絵や

イラスト)を目にする機会がとても多くなっていたので。

 

今年もまたひとつ、願いが叶いました☆☆☆

ということで、本日からアイコンを変更いたしました。

 

2023年1月14まではコチラ☟

 

2023年1月15日以降はこちら☟

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 アイコンともども、ブログも末永くよろしくお願いいたします♬

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

【炊飯器】で簡単!!アップルケーキ

焼き色つき過ぎた・・・でもキャラメルっぽくて美味しい~

りんごがたくさん実家から送られて来たので、手元にあるもので【アップルケーキ】を

作りました。

炊飯器でスイッチオン!するだけの簡単レシピです。

ホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、油(ココナッツオイルが美味しいけれど無け

ればなんでも良し)と千切りしたりんごを混ぜるだけ。

炊飯器の内釜には、輪切りにしたりんご、適当にちぎったバター、三温糖を底に敷くだけ。これだけで、キャラメルっぽい感じに焼き上がります(^^♪

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我が家の炊飯器には「ケーキ・パン」コースがありますが、無ければ普通の炊飯モード

で炊くだけ。

本当に簡単に、だれでも失敗なく作ることが出来ます。

でもちょっと、焼き色つき過ぎたかなぁ~(^-^;

食べる時には温めると更に美味しくなります。

バニラアイスを添えるともう、ほっぺが落ちます。笑

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

吉祥寺の穴場【カフェ】椿屋珈琲 花仙堂

サイフォン珈琲とレトロ感がマッチ

【クレミアソフトクリーム】は絶対食べて!!

吉祥寺駅から約150メートルほどと、とても便利な場所にあるカフェのご紹介です。

 

でも実は地下1階にあるので穴場的な存在で、土日などカフェ難民になった時でも

それほど待たずに入ることが出来ます!

しかも入り口前には、和傘に緋毛氈が敷かれたベンチが置いてある広いスペースまであるのです。

つまり座って待つことが出来る。ショッピングで疲れた脚には有難いですね。

椿屋珈琲 花仙堂
 

井の頭公園に向かう道の途中、マルイの向かい側地下1階にあります。

人通りの多い場所なのに穴場(^^♪  しかも席数も72席!

 

ここに来たら絶対食べて欲しいのがこちら☟

【伝説の生クリームソフト】と呼ばれる【クレミア】!

なんとお値段、1,000円越え(少し前なので記憶が多少不安・・・(*_*;)

コク広がる、味わい深まる プレミアム生クリームソフト「CREMIA(クレミア)」。最高を目指したら、クレミアになりました。

というだけあって、コクと濃厚さは驚くほどでしたよ。

 

 アイスクリームスタンドもレトロで可愛い♬

ラングドシャ素材のコーンがより濃厚さをプラスしてくれます。

erizaはシフォンケーキが大好きなので、たいていはケーキセットを頼みます。

お好きなケーキとドリンク(下記参照)が選べるので、色々な組み合わせで何度も楽し

めますね。

セットのドリンクは下記よりお選びいただけます。
椿屋スペシャルティブレンド珈琲 / 椿屋アイス珈琲
椿屋ブレンドティ / アイスティ / ジュース(みかん or りんご)

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今はまだ寒いですが、桜の季節になったら井の頭公園はぜひとも訪れたい場所。

美味しいコーヒーが飲みたいなぁ~と思ったら、思い出してくださいね!

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。