【豆あんぱん】の人気№１に納得・・・からのいきついた境地について語ります
美味しそうでしょう？ これ、何に見えますか。
実は、豆大福～ではなくて【豆あんぱん】なのです！
どう見ても豆大福の見た目。それもかなりしっかりとあんが詰まった大福の(^^)/
でも。しつこいようですが、パンです。笑
最近ハマっているパン【満】の不動の人気№１がこの【豆あんぱん】！
直径が６～７cmもあり食べ応えも十分です。分かりやすく説明すると、豆ぱんに粒あん
が入っているのです。って、おーい！そのままかい。笑
まわりのパンはしっとりと柔らかく、中の粒あんはしっかりと豆の存在感もありつつの
繊細で美味しいあんこ。まわりのパン生地に入っている黒豆が少しだけ塩気があるの
で、一緒に食べると甘じょっぱくてやみつきになること間違いなし。
黒豆と小豆だから身体にも良さそうで、ちょっとだけ罪悪感を緩和してくれるところも
私のお気に入りポイントです。
☝は【黒糖食ぱん】です。
シンプルなパッケージも好きな要素。
うっすらと茶色みがかった生地の色がわかりますよね。
初めて持った時には「え？！ なに、このやわらかさ」とひとり言を・・・だって
本当にふんわりとして、なめらかな心地よさがあるのです。
購入した当日はトーストせずに食べてください。パンの甘みを感じることが出来ます。
次の日は軽くトースト。バターつけなくても十分に美味しくいただけます。
が、私はよつ葉バターをたっぷりとつけます。
ちなみに私の記事の中で検索流入が多いのがなぜかこの記事⇩
【クロックムッシュ】の全体像がこちらです。
「クロックムッシュ」といったら圧倒的に食パンで作るイメージがあると思うのですが
こちらの満さんのものは「クロワッサン」。私の大好きクロワッサンに私の大好きベシ
ャメルソースがコラボ。奇跡ですね！
食べても当然、美味しい(^^)/
クロックムッシュというのはフランス語で「croque-monsieur」と書き、直訳すると「かりっとした（croque）紳士（monsieur）」という意味です。由来は諸説ありますが、食べるときにトーストのカリッとした音が鳴ることが上品ではないとされ、男性用の食べ物とされたという説が濃厚。
クロックムッシュの「ムッシュ」は「紳士」という意味。それに対して「マダム」とは「淑女」のことで、クロックムッシュに目玉焼きをのせたメニューのことをクロックマダムと言います。
なんか、フランスっておしゃれですね。いちいち、すべてが。
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そして、こちらは満さんイチオシの食パン【プルマン】です☝
しっとりモチモチ食感とありますが、まさにそれ！それに尽きます！！
まずはトーストせずに、そのままをいただきましょう。小麦の美味しさを感じることが
出来ますよ。
軽くトーストすると、また違った小麦の香ばしさが鼻から伝わってきます。
表面がカリふわっ。中はしっとりモチモチ。よつ葉バターを染みこむくらいたっぷりと
塗ってカフェオレとともにいただくのが、至福の休日の過ごし方になりつつあります。
いつも小麦と酵母 満をご利用頂き誠にありがとうございます。
本日5月18日（火）よりUberEatsの取り扱いを開始しました‼
サンドイッチをはじめ、プルマン、デニッシュ食パンなど多数メニューをご用意をいておりますので是非ご利用下さいませ。
満さんのHPを見たら、なんとUberEatsの取り扱いを始めたとのお知らせがありました。時代ですね～。もし気になる方がいたらぜひ。
お店の場所や営業時間等はこちらをご覧くださいね☟
最近、自分で気付いたことがあります。
若い時は洋服でもアクセサリーでも、食に関する好みでも、色々な種類をあえて選んで
きたように思います。その時その時、自分の気持ちに従って！一貫性がないといえばそ
うなのですが、つまりは違うことを楽しんでいる自分がいたのです。
でも５０歳を過ぎてから特に感じるのが、自分にとっての心地よさ。
これを基準にすると、洋服でもアクセサリーでも、食べたいものでも・・・すべてに
統一性が出てきたように感じるのです。
若い時には見栄をはって、ブランドもので全身を固めたけれど笑、今はそうする必要性
もないしそうしたくもない。洋服なんかはブランドよりも、品質で選ぶようになりまし
た。コットンでもただのコットンではなくエジプトの【ギザコットン】という滑らかな肌ざわりのものを選ぶとかね。
年齢を重ねるのは嫌なことばかりではないです。
自分にとっての心地よさが、ようやくわかるようになったのですから！たくさん失敗
あっての今、ですね。
今日の東京は暑いくらいの陽射しです。梅雨入りしたといってもいいと昨日気象予報士
の方がコメントしていましたが・・・。暑さに負けず、美味しいものを食べて活力をア
ップしたいものですね。
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
