満喫!わたしの自分時間

BUCKET LISTを完成させるべく日々を満喫。わたしの自分時間を彩るものたちを綴ります。

これがほんとの【残り物】

【グルタミン酸】に頼ればレシピ完成?!

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

たま~におうちに籠りたくなる日がありませんか。

この土日がそうだった私。いつもは活動的な方だと思うのですが、時折そうやってバランスを取っているのかもしれません。

そんな時に限って、冷蔵庫が寂しい~(*‘∀‘) 住んでいるマンションの1階がスーパーなのですが、それでももう出かけたくない。笑

ということで、これがほんとの【残り物レシピ】です!

パスタ     1束

ミニトマト   6個(半分に切る)

ツナの水煮缶  半量 

玉葱      2分の1個(薄くスライス)

オリーブオイル 少々

コンソメ顆粒  適量

醤油      少々  ☆コンソメとお醤油は味を見ながら調整してください

 

これはいつ何時でも、我が家にはある材料です☝

でも、これが案外美味しくて。だから記事にしてみましたよ♬

参考にする方は、ほぼ皆無だとは思いますが(^-^; 私の備忘録だと思って大目にみてください。

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ミニトマトは味が濃いので、グルタミン酸も豊富ですね!

炒める時には、しっかりと木べらで潰しながら 炒めると、それだけで旨み成分が行き渡り、美味しさをしっかりと引き出してくれます。

あ!油はオリーブオイルが合うと思います。

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。