満喫!わたしの自分時間

BUCKET LISTを完成させるべく日々を満喫。わたしの自分時間を彩るものたちを綴ります。

四谷三丁目【宇な米(うなよね)】で鰻を食す

また名店を見つけました

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

 

軽井沢の【ふふ 陽光の風】を絶賛連載中ですが、ちょっとひと休み!

 

だって、美味しい鰻の名店に行って来たんですもの、紹介しない手はない。

ということで、荒木町の本当は教えたくない名店をご紹介します!

宇な米(うなよね)
 

 

住所

東京都新宿区荒木町2 前田ビル 1F

 

電話番号

03-3351-0405

  •  
  • 営業時間

    • 月・火・水・金

      • 11:30 - 13:30
      • 17:00 - 19:00
    • 土・日・祝日

      • 12:00 - 13:30
      • 17:00 - 19:00

     

  • *毎週木曜日は定休日(第二・四水曜日も休) 

     

このお店は、予約必須です。

私たちがお昼を食べている1時間弱の間にも、何人もの方がのれんを覗き、断られていました。大将とおかみさんのお2人で切り盛りしているので、必ず前もってメニューを決めて予約の電話をしてから訪問しましょう!

 

四谷三丁目駅から200メートルほど。

美味しい食べ物屋さんが多いことでも有名な「車力門通り」にあります。

車力門通りは、四谷三丁目駅から徒歩数分の場所に位置する商店街で、全長約300メートルの道沿いに多くの店舗が並んでいます。車力門通りという名前は、かつてこの場所にあった江戸時代の門、車力門に由来します。車力門は歴史的に重要な役割を果たしており、その名残を感じさせるこの通りは、四谷の歴史と文化を現代に伝える重要なスポットです。地元の新鮮な食材を扱う八百屋や魚屋、個性的なカフェやレストランが集まり、地元住民や観光客に愛される人気の通りです。

https://www.snackyokocho.com/article/1255/より転載

 

創業100年にもなろうかという老舗。

会社の近くにあると知ってから、ほぼ2年を訪問までに費やしました。笑

お通し。
大根、人参、切昆布等の素朴な素材なのですが、旨みが凄い。

ちょっとだけ振った七味が最高!

この一品だけで、このお店の実力がわかろうというもの。

 

お漬物。

これが実は楽しみでした。

食べログのレビューでは、相当美味しいらしく、自分でもぬか漬けをする私は興味津々。

 

茄子の色も本当に美しくて、丁寧に作られたことが分かります。

これだけで、ご飯いっぱい食べれます(*^^*)

 

うな重「松」

「松」には、肝吸いがつきます。

写真では分かりにくいかもしれませんが、肝がかなり大きい!!

 

鰻の身はとってもふっくらとしていて、小骨もまったく気にならず。

タレも甘辛のバランスがちょうど良い。

ご飯が私好みの固めで、これまた嬉し(*^^*)

松だとご飯の量が少ないというコメントもありましたが、お漬物もいただくので、私に

はちょうど良い量でした。

 

本当に美味しい鰻を堪能しました。

ごちそうさまでした。

 

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期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します!

女将さんがとっても元気のある方で、こちらがパワーをもらったくらい。

大将も、奥の焼き場で見送ってくださいました。

また、伺います!!

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。