満喫!わたしの自分時間

BUCKET LISTを完成させるべく日々を満喫。わたしの自分時間を彩るものたちを綴ります。

富士河口湖町【富士山パンケーキ】は幸せのパンケーキ!

【NOBORISAKA HOTEL新館1F】だから迷わずに行けました

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

先日の河口湖への旅行を決めた際に、真っ先にここに行ってみたい!と思っていたのが、この【公式】富士山パンケーキ|河口湖でランチ&スイーツを楽しむです。

 

ホテルの1階にあるので駐車スペースも広く、まだ新しいホテルなのでとても綺麗。宿泊先へ行く前にひと休みする時にも、便利だと思います。

さっそくご紹介しますね♬

富士山パンケーキ
 

 

平日:11:00~18:00(LO17:00)、土・日・祝日:10:00~20:00(LO19:00)

ホテルの中なので、営業時間も長くてありがたい~ランチもカフェ利用も出来ます。

 

平日ですが、念のため予約をして伺いました。

実際には満席というほどではなかったけれど、落ち着く席に案内していただけたので、前もって予約はしておいた方が良いかも。あ、でも土日祝日は予約は受け付けていないので、並ぶ覚悟が必要かもしれません。

 

内装には木がふんだんに使われていて、ほっこりできます!

世界遺産である富士山の溶岩で作られた「富士山溶岩窯」では、溶岩が持つ遠赤外線効果により、分子の揺れをおこし、パンケーキが高温・短時間で焼き上がります。必要な水分が蒸発することがないため、ふわっとろっとした食感溢れる、至福な美味しいパンケーキが焼き上がります。

普通の窯とは違い、表面が焦げずにジワジワと熱が入り、肉汁、旨み、味、を逃がさないで仕上げた味わいとなります。

 

こんなことを書かれたら、相当期待しちゃいますよね(*^^*)

 

はい、どーーーーーん!!

注文した際には「少しお時間をいただきます」と言われたので、結構待つのかもと覚悟したのですが、10~15分ほどで運ばれて来ました。

確かに揺れる。笑 お、これは柔らかそうだ!!

でも外側はカリッと焼けているのが、☝の写真からも分かっていただけると思います。

この横からの図の方が、より分かりやすいかもしれませんね。

外側カリっと、中はふ~んわり♬

 

この3枚の迫力を見た時には、食べれるかなぁと少し不安にも感じたのですが、全然大丈夫。むしろ余裕で完食です!

富士山パンケーキの看板商品。マスカルポーネを練りこみ、リコッタチーズの食感を大切に焼き上げました。

☝とあるように、マスカルポーネとリコッタチーズのおかげで、まったくくどさはないのです。

口の中に入るとそこですぐにふんわりと溶けて、爽やかな風味が口の中いっぱいに広がります。

うん、これはもっと食べられる(^^)/ と、確信したほど。

コーヒーとともに、とってもおいしくいただきました。

ごちそうさまでした!

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美味しいパンケーキを食べて幸せ感いっぱいのerizaでしたが、チェックインまではまだ時間があったので大石公園 | 河口湖自然生活館に向かいました。

 

ラベンダーはまだつぼみでしたが、美しいネモフィラが可愛らしい姿を見せていました。富士山は残念ながら、山頂までは見えませんでしたが。

 

晴れ女の私!翌日には美しい富士山を見ることが出来ました。

河口湖は何度訪れても、毎回新しい素敵なお店を発見するし、やっぱり富士山の美しい姿を見ると癒されますね。

今回訪れた【富士山パンケーキ】も、再訪決定です♬

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

【迎賓館】赤坂離宮でアフタヌーンティーを

料金、メニューなどを詳細レビュー

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

少し前に【迎賓館】でアフタヌーンティーが出来る!と知っていつか行ってみたいと思っていたら、なんと友人から予約できたよーとお誘いLINEが♫

これは行くの一択ですよね~!

 

 

迎賓館赤坂離宮 | 内閣府は、外国からの賓客をおもてなしする外交活動の舞台として知られていますね。何度も近くを車で通ったことがありますが、その佇まいは日本らしくはないというか・・・実際に「バッキンガム宮殿」や「ヴェルサイユ宮殿」を参考にしたと言われています。

 

2024年の今年は、現在の迎賓館赤坂離宮が完成してから50周年という記念すべき年のよう。そんな記念すべき年に、アフタヌーンティーを体験して来ましたよ~(*^^*)

 

【場所】迎賓館のどこでやってるの?

 

実は、外です。建物の中ではないのです。

迎賓館赤坂離宮 本館の前に広がる【前庭】です!

ここに入るまでには、セキュリティチェックを受け、金属探知機を通ります。

鞄の中に水筒を入れていたら、「ひと口飲んでください」と係り員の方に言われました。そーなんだー、そこまでするのね、と友人と顔を見合わせて。笑

 

迎賓館の最寄り駅も載せておきます!

公式HPより転載

注*アフタヌーンティーに行く方は、西門からお入りください。

 

 

費用とメニュー

 

アフタヌーンティーは1セットが2人分になります。

費用は、5,900円(税込)。それとは別に前庭に入る入場料 300円が別にかかります。

 

ティースタンドには、2人分がのっています。


【現在ご提供のメニュー
・上段
本日のケーキ
プチパフェ
水羊羹2種

季節のプチタルト
焼き菓子2種

・中段
イングリッシュスコーン マスカルポーネと季節のジャム添え
ひよこ豆のディップ
ブラックオリーブとツナのケークサレ

・下段
クロワッサンサンド 田舎風パテきのこソース
スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ

★お飲物が「おひとり様に1つ」付きます。下記よりお選びください。

・温かい紅茶 ( 和紅茶と世界の紅茶のリストよりお選びください)
・本日のアイスティー

・カモミールティー(ホット)
・コーヒー(ホット又はアイス) 
・カフェラテ(ホット又はアイス)

・みかん ジュース
・もも ジュース 

公式HPより転載

 

クロワッサンが、ほんとうにサックサク!パテも肉々しくて美味しいっ(*^^*)

風の強い日だったので、とりわけ皿が紙製なのがちょっと。だって、飛んでいってしまうのですよ~。ただ風が吹かないと、30度の中でのアフタヌーンティーは少しも優雅ではなく(^-^; 梅雨時期だから雨を心配したのですが、まったくの杞憂でした。

一緒に行った友人も褒めていたのですが、焼菓子のクオリティーの高さがとても印象に残っています。彼女はル・コルドン・ブルーでディプロマも取得しているセミプロなので、彼女が認めるのなら私も自信を持っておすすめできます!

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手順の詳細

 

1.まずは場所取りを。前庭のパラソルエリアは大きく2つに分かれていましたが、どち  らに座っても、どこに座っても大丈夫のようです。

2.キッチンカーに出向いて予約してある旨をつたえ、支払いを済ませる。

3.飲み物の種類を選ぶ。

4.ティースタンドと紅茶セットを、自分の席まで運ぶ。1人では無理なので2人で協力するか、無理せず2回に分けて運びましょう!

 

さあここまで準備出来たら、楽しい紅茶タイムのスタートです♬

迎賓館でのアフタヌーンティーを体験してみたいという方はこちらからどうぞ☟

東京に40年近く住んでいますが、迎賓館の敷地内に入ったのは今回が初めてでした。

この素敵な雰囲気の中、アフタヌーンティーを体験出来たことはとても貴重な経験でした。迎賓館だからといってドレスコードがあるわけでもなかったので、堅苦しさはまったくありませんでした。

気になった方はぜひ、一歩を踏み出してみてくださいね(*^^*)

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

【山中湖】手打ちそば やまさと~古民家で蕎麦を食す

こだわりの【霧下蕎麦】と富士山の銘水と

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

 

1泊2日でふふ 河口湖【公式】に行ってきました。

その帰りに寄ったお蕎麦屋さんがとても私好みだったのです。

場所は、山中湖畔。

実は、河口湖より通は山中湖を好むと言われています。

山中湖周辺にはサイクリングロードが整備されていて、雄大な富士山を見ながらのサイクリングが可能です。こじんまりとしたお宿もたくさんありますし、キャンプ場も整備されています。湖畔にはオープンエアのおしゃれなカフェがあって、湖を眺めながらのティータイムが可能です。

 

都心からのアクセスの良さでいえば、圧倒的に河口湖に軍配が上がりますが、河口湖にいったならば、ぜひ山中湖にも足を延ばして欲しいなぁと思います♬

あ、また前置きが長くなりました。。。

手打ちそば やまさと
 

 

新店舗の情報ではカーナビ検索できません。カーナビで検索の場合ハラマチロッジ(山中湖村平野116)で検索して下さい、その隣となります。

☝どうやら店舗移転をしたらしく、カーナビでの検索方法がやまさと - 山中湖村その他/そば | 食べログ丁寧に説明されていますので、ご参考になさってください。

 

山中湖周辺の美味しいお蕎麦といって、まず名前があがる名店です。

古民家大好きerizaのドストライクです!

ただ・・・敷居が結構危なくて。高さがしっかりある敷居なのですよ。

古民家あるあるかもしれませんが、そのでっぱりに外人さんが何人も足をぶつけていました。足をピョンピョンして痛そうだったのが、なんか可愛かったけれど(^-^;

そういえば、この旅行では行く先々、日本人よりも外国人の方が多かったです。

 

お腹が空いていたので、「早出しおつまみ」を注文。これはすぐ出て来て嬉しい。

湯葉の冷奴

とろりとした口当たりが最高です♬

冷たいお出汁+海苔の佃煮を一緒に食べるスタイル。とっても気に入りました。今度やってみよう!

 

湯葉ダシせいろ

悩みに悩んで、湯葉ダシせいろを注文しました。

季節的なものなのか、こだわりなのか、温かいお蕎麦はありませんでした。

 

面白いと感じたのが、ザルの向きが反対なのです。☝の写真で分かるかしら。

富士山を模しているのか、水切りの良さを求めてなのか。やはりこちらのご主人は、こだわりのある方なんだとお見受けしました。

蕎麦食いが十人いれば、その好みも十種あると言われます。その中でも特に希少で味わい深い霧下蕎麦にこだわり続けて参りました。「やまさと」では、裏磐梯雄国の山の斜面にある畑を指定し、契約栽培していただいているマルヌキ玄蕎麦を、蟻巣石という熱を持たない天然石の石臼で挽いた、極上の挽きたて蕎麦粉を使用しています。

 

湯葉ダシせいろ

とろりとした濃い味の温かい湯葉ダシに冷たい蕎麦。

がマッチ!お蕎麦に湯葉ダシって合うのかしらと、一瞬でも疑った私が間違っておりました。お蕎麦の香りはそこまで感じることはなかったけれど、コシがあって喉越し良し!黒七味も一振りすると、またピリッとしてとっても美味しくいただきました。

 

ごちそうさまでした。

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ふふ河口湖の記事は、はてさて、いつになることやら・・・。

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

これがほんとの【残り物】

【グルタミン酸】に頼ればレシピ完成?!

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

たま~におうちに籠りたくなる日がありませんか。

この土日がそうだった私。いつもは活動的な方だと思うのですが、時折そうやってバランスを取っているのかもしれません。

そんな時に限って、冷蔵庫が寂しい~(*‘∀‘) 住んでいるマンションの1階がスーパーなのですが、それでももう出かけたくない。笑

ということで、これがほんとの【残り物レシピ】です!

パスタ     1束

ミニトマト   6個(半分に切る)

ツナの水煮缶  半量 

玉葱      2分の1個(薄くスライス)

オリーブオイル 少々

コンソメ顆粒  適量

醤油      少々  ☆コンソメとお醤油は味を見ながら調整してください

 

これはいつ何時でも、我が家にはある材料です☝

でも、これが案外美味しくて。だから記事にしてみましたよ♬

参考にする方は、ほぼ皆無だとは思いますが(^-^; 私の備忘録だと思って大目にみてください。

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ミニトマトは味が濃いので、グルタミン酸も豊富ですね!

炒める時には、しっかりと木べらで潰しながら 炒めると、それだけで旨み成分が行き渡り、美味しさをしっかりと引き出してくれます。

あ!油はオリーブオイルが合うと思います。

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

 

大多喜ハーブガーデンへ【チョイモビ】でドライブ

【いすみ鉄道】沿線情報~観光地のおすすめはここ!

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ごきげんよう!

春に訪れた「いすみ鉄道」の菜の花情報が、2024年度中ではいまのところアクセス№1記事のerizaです。

ということで、遅ればせながらの追加情報を放出します(^^♪

いすみ鉄道に乗りながら沿線の菜の花を撮影するのが、長年の夢でした。

さてその電車に乗ったはいいけれど、せめてどこかで下車したいなぁと。せっかくですからね、乗るだけではもったいない!

ネットで調べると大多喜にはハーブガーデンがあるという情報を発見。これだ~とピンと来た私は【デンタルサポート大多喜】駅で下車してみることにしました。始発駅からの乗車時間は30分ほどだったと思います。

いざ大多喜駅で降りて、ハーブガーデンまではどのくらいか尋ねてみると、歩いては無理と言われてしまって。。。タクシーで行くしかないのかと思っていると、面白いものを発見(*^^*) こういうところは目ざといワタクシ。笑

【チョイモビ】という小型電動モビリティーです。

 

初めて見ました~可愛い♬

チョイモビは小型電動モビリティーです。運転には普通自動車運転免許が必要です。(定員2名)
 航続時間 : 60km
 最高時速 : 80km/h
 料金 : 2時間2,000円
      その後1時間延長ごとに1000円

 利用時間 :9:00~17:00
 *走行できる地域は大多喜町といすみ市に限ります
 *雨天の貸出は行っていません。

観光本陣 - 大多喜町観光協会より転載

 

乗ってみたい好奇心でいっぱいのeriza

友人はどうやらこの可愛いチョイモビを信用していないらしく、猛反対。笑

いやいや、絶対に楽しいから!!と説得すること10分。ようやく?!渋々ながらも?!

これで【大多喜ハーブガーデン】までのドライブをすることになりました。

時間的には10分ほど。屋根はあるけれど窓はない・・・ということで、風が強い日だったからもう笑うしかない状況。友人は花粉症が酷くなってしまって、ごめんなさいねと平謝りする私でした。

 

ドアがガルウィング仕様で、とにかくひと目を惹きます。実際に、何人もの人に声をかけられてちょっとした有名人気分を味わえました。

道路の状況がダイレクトに伝わってくるから(って書くとかっこいいですが、かなりガタガタ、振動は感じます)、確かに長距離はキツイかも。

でも、2時間2,000円だから、タクシーで観光するよりも雨でなければ絶対におすすめします!!とにかく楽しいから~(*^^*)

チョイモビ - 大多喜町観光協会

 

チョイモビでのドライブ、目的地はこちら☟

ドッグランもある、ハーブレストランもある、アロマ雑貨もあるという充実ぶりなのに、なんと入場料は無料という太っ腹。

 

ハーブレストランでランチをいただきました。

採れたてのお野菜もたくさん!エディブルフラワーも、もちろん摘みたて。

ローストビーフ丼は、たっぷりお野菜のおかげでさっぱりといただくことができました。

 

座った席からは、満開の菜の花がとても綺麗でした。

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いつもは旅行というときっちりと下調べをして、計画を立ててから行くことがほとんどなのですが、たまにはこうやってノープランで行ってみるのも良いかも!と感じた出来事でした。その時にしか出会えないものが待っているかもしれませんね♬

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

亀戸散歩⑥【珈琲道場侍】からの【船橋屋】でくず餅を食す

亀戸天神社では亀の甲羅干しに遭遇!!

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お散歩日和だったので、久しぶりに大好きなカフェのモーニングに行こう!と、気合いを入れて朝から出かけました。

まずは、予約していた本が入ったとメールが来たので受け取りに図書館へ。

この本を【珈琲道場 侍】で読むのだ~♬

 

お店の詳細はこちらからどうぞ☟

JR亀戸駅の東口改札を出たら、すぐ目の前。方向音痴の私には有難いお店です。

11時半までのモーニング!この時間までというのも助かりますよね。

気になるのは、そのお値段。

なんと100円です。ブラボー♬

 

この時代にこの金額で続けていることに頭が下がります。しかも、トーストにはバターがじゅわぁ~と溶けい込んでます。香ばしくトーストされ、口当たりふんわりとした食パンがとにかく美味しいのです。

そしてそして、私好みの味付けのポテトサラダ。

飲み物代は別料金になりますが、私はお店の独自ブレンドをたいてい注文します。

あわせて650円の幸せが、ここにはあります。

 

お腹が満たされたので、お散歩に~しかし、今日は暑かった(*‘∀‘)

青い空にスカイツリーが映えます。

ここの亀さんは、いつも甲羅干しをしているような・・・笑
ふっと気持ちが和む景色でした。

 

「藤まつり」後の静けさなのか、人が少なくて落ち着いた空気が漂っていた今日の亀戸天神社でした。

 

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暑かったし、お腹も空いたので、すぐ近くの船橋屋さんで【くず餅】をいただくことにしました。って、今日は最初からそのつもりだったのですが♬

あの有名なくず餅です。

実は「くず餅」は、身体にも良いのです!

創業から200年以上もの間、発酵槽で熟成を繰り返してきた植物性乳酸菌「くず餅乳酸菌®」です。

昨今、注目を浴びでいる善玉菌ラクトバチルス乳酸菌ですが、
昔からのお客様より「くず餅を食べるとなぜか調子が良い」というお声をよく頂いており、
専門家が調べた所この乳酸菌株を発見しました。

※植物性ラクトバチルス乳酸菌は、体内で働きをする善玉菌の一種です。
身体のコンディションを整え、健康や美容の維持に適していると言われています。

 

元祖くず餅 船橋屋 創業文化二年 日本における発酵くず餅発祥の店より転載

 

カロリーも低いし、お腹にも優しいし、このカフェで甘味を注文するとお茶が無料です!いいことづくめ。

今日は朝から活動したおかげで、なんと13,000歩を超えました。

家に着くとほどよい疲れが襲いましたが、このくらいは歩かなくては!!

 

亀戸散歩、おすすめですよ~♬

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

吉祥寺【四歩】久しぶりのランチでほっこり

ランチメニューに悩むが結局は・・・

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ごきげんよう!erizaです(^^♪

最近は仕事がお休みの日の午前中に、マシンピラティスに通うことが多くなりました。

夜型人間の私でも、朝活に少しは興味が出てきたのかしら・・・と自分でもちょっと笑ってしまいます(^-^;

 

お休みの日に朝から活動すると、確かに一日の満足感が違うかもしれないということに、今さら気付いたりして。

 

頑張って疲れた後にこだわりのランチを、自分の身体のためにいただく。

しみじみと美味しい~と感じます!

でもそういえば、吉祥寺の【四歩】さんのランチは、久しぶりだったのです。

いつもカフェでの利用ばかりだったので。

この日のランチの日替わりも2種類。

日替わりごはんセット(2種)

メインのおかずにごはん、味噌汁、小鉢が数種付きます。メインは日替わりの2種類からお選びください。
ごはんは白米、玄米、十五穀米よりお選びいただけます。

四歩(しっぽ) | 吉祥寺 | お食事と日用品と古道具より抜粋 ☝

 

お魚かお肉かチョイスできます。今回は大山鶏(ダイセンドリ)の味噌焼きに心惹かれて選びました。

こちらのランチは、お野菜もたくさん摂れるからお気に入りなのです。

お味噌汁もお出汁がしっかり効いて、ひと口飲んだだけでホッとします。

ごはんも、白米、玄米、十五穀米から選べます。

その日の気分や体調で選べるから、ありがたいですね!

 

こういうお料理を食べると、日本人で良かったぁ~と心から感じます。

はぁ、美味しかった!ごちそうさまでした♬

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大人気【四歩】の記事はこちらでも☟

ピラティスの先生にも、エステティシャンの方にも、毎回「巻き肩」「僧帽筋が異常に硬い」と同じことを指摘されるerizaでした!←地味に落ち込む・・・

 

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。