MOA美術館のお庭を眺めながら美食を堪能
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こんばんは!erizaです(^^♪
熱海大好きerizaの【隠れ家レストラン】を、今日は特別にご紹介します!
実は、その隠れ家レストランはhttps://www.moaart.or.jp/(MOA美術館)の中にありま
す。
地産地消とオーガニック・自然農法素材により日本料理を提供しています。
と公式HPに記載されている通り、地産地消とオーガニックにこだわっ
ているのが売りです。MOA美術館にはいくつか食事処がありますが、こちらの
【花の茶屋】さんはお庭に面しているので、開放的な気分で美味しい食事を楽しめるのがお気に入り!!
いただいたのは、こちら☟(訪問は昨年です)
素敵な和の大皿に盛り付けてあって、見るだけでも心が躍りますね。
特に気に入ったのは、かぶら蒸しの煮物椀。
花冷えの時期でしたので、まだまだ冷える身体にこの暖かさは染みわたりました~。
自分でも面倒がらずに、こういった煮物椀を作りたいと心底思いました。
昔は作ってはいたのに、おひとりさまになってからは久しく作っていない・・・という
か、作る気力が湧かない、というのが正解か(^-^;
まだ花の時期には早かったのですが、明るい陽射しに照らされて木々や緑が美しく映え
ていました。
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【名品展 国宝「紅白梅図屏風」】が令和6年2月2日(金)〜2月27日(火)に開催されま
す。所蔵の国宝を3点同時に公開するようで、熱海梅園とセットで行きたいな~と密か
に考えている私なのでした(*^^*)
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。