【セブン×恋あた×スイーツ】

第三弾　━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!　のお味は？

最終回の余韻に浸りつつ、購入してみました！

私もまこっちゃんみたいな友人が欲しいと切に願っているのに、なかなか登場してくれ

ません泣　

そうですよね・・・あんなにいい人はそうそういませんから。

クリスマス時期には何故か店頭から消えていて、買おうとするとないんだよね・・・と

ぼやきつつ、メルカリの発送のためにセブンに行くとたくさん並んでいました。

最近はメルカリ様様で、よくセブンに行くのです(*^^*)

息子が小さい頃はよく、クリームチーズにりんごを薄くスライスしたものを載せて焼く

タイプのチーズケーキ（確か、栗原はるみさんのレシピだったと思います）を作ってい

ました。りんごの皮をつけたまま焼くと綺麗なピンク色に染まって見た目にも美しい

し、お味も美味しくて・・・本当によく作っていたなぁ。

懐かしい～♬　遠くを見つめる目・・・

だって、このお味が私がよく作っていたものに似ているんですもの！

やっぱり、クリームチーズとりんごの組み合わせは最高なんだな(^^♪　と改めて感じま

した。ただ欲を言えば、もう少し甘さ控えめでクリームチーズの酸味を引き立たせたほ

うが良かったような。。。レモンの風味を効かせるとかね！

さてさて、まさか今年最後の記事が１週間前のドラマを引きずったものになるとは思っ

てもみなかったのですが。笑

今年の４月から始めた当ブログも、なんとかここまで続けることが出来ました。

今年の投稿はこれで最後にしたいと思います。

ここまで続いたのも、私のつたない文章を温かく見守って遊びに来てくださる皆さまの

お陰です。本当に心より感謝申し上げます。

年末年始には寒波到来と怖いニュースが飛び交っていますが、皆さまどうぞ体調を崩さ

ないように、温かくしてお過ごしくださいね♬

それでは、良いお年をお迎えくださいませ。

そして、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

カレー鍋からの～カレーうどん

カレー鍋のレシピを見てふと気付いた！

またまた、たいそうな見出しをつけてしまったerizaです♬

いつも読んでいる雑誌にカレー鍋のレシピが載っていたので、早速作りました。

あまりの美味しさに完食！・・・とはいかず。

翌日のお昼には、カレーうどんに変身させてみました(*^^*)

これが、お店で食べるカレーうどんをはるかに超える美味しさで・・・って。

ごめんなさい。自慢しています！

そのレシピが優秀なんでしょうけどね！！

 美肌になれる鍋として紹介されていました☟

カレー鍋の基本となる出汁？スープ？は

☆カレー粉

☆顆粒だしの素（昆布＆かつお）・・・合わせ技が美味しい秘訣だと感じました

☆味噌　　　　　　　　　　　　・・・合わせ味噌が合うと思います

☆粉チーズ

☆酒・みりん

☆すりおろしにんにく

が主な材料です。

私はみりんの買い置きがなかったので、その分お酒を増やしたら少し苦みを感じたので

三温糖を投入！味を見ながら調整して、自分好みに仕上げました。

ここに、海老（コラーゲン）やかぼちゃ（βカロテン）、厚揚げ（イソフラボン）、春

菊（ビタミンC）・・・おっと、ネギを忘れてはいけません。

お鍋にはネギは欠かせませんからね。

かぼちゃも甘くてほっくりとして、身体も温まるし本当に美味しい。

残ったら翌日にはうどんを投入するだけで、幸せなカレーうどんの時間が訪れます。

お鍋を省略してカレーうどんにしたいくらいの美味しさです。笑

でも、２日目が美味しいのよね。カレーもおでんも。。。

入れる具材はお好みのもので大丈夫だと思います。

皆さまも、お正月のお節料理に飽きる頃にぜひ、カレー鍋を作ってみてはいかがでしょ

うか。

さぁ、これからリメイクに取り掛かります！

今はブログにメルカリ、読書にリメイクにと、時間がいくらあっても足りないくらいで

す。

ブルーのざっくり編まれたお気に入りニット（お気に入り過ぎて袖が毛玉になりつつあ

るので）を、クッションカバーに生まれ変わらせようかと考えています。

寒い時にはおうちでゆっくり、色々なことをするのが楽しいですね♬

エシレバターのサブレサンド

☆ギフトにおすすめ☆エシレバターの焼菓子専門店

伊勢丹のポイントを年内に使い切りたいという社長が、買って来てくれました！

Sablé Sandwich　

つまりは、サブレサンドです！

というか、何を買えばいいか分からないというので、私がリクエストをしました(*^^*)

新宿伊勢丹の地下１階の洋菓子コーナーの少しごちゃごちゃしたエリアにあって、常に

行列が出来ている知る人ぞ知る【　A.O.P.認定フランス産発酵バター　エシレ　】

の焼菓子専門店☟

 私はレーズンサンドが大好き♡

【マルセイバターサンド】や【シュガーバターサンドの木】などなど、バターサンドと

いう名前がついていたら、基本的には食べてます。ブルボンのガトーレーズンだって、

侮れませんよ！！コーヒーにとっても合います♬

こちらのお店では　

Sablé Sandwich Rhum Raisin

サブレサンド　ラムレザン　と正式には呼びます。

写真はノーマルな【ブール】です。ラムレザンは興奮していて、写真を撮り忘れてしま

いました💦　あちゃー(*_*;

こちらのサブレ生地は、しっとりとしています。

ボロッと崩れてしまうことが、ほとんどありません。

ラムレザンは、刻んだラムレーズンがエシレバターのクリームにたっぷりと練り込まれています。

エシレバターの濃厚な味わいに、ラムがほどよく香りオトナの味わい。

うーん！美味！！

美味しくいただくために、コーヒーを買いにコンビニに行ってしまいましたよ。笑

今日もごちそうさまでした。

最近は、なんとメルカリにハマっています！笑

商品を初めてアップして15分後には売却成立！！見事ハマってしまったのです(^^♪

で、更新が滞るというね。。。

断捨離を始めたerizaでした🎵

【セブン×恋あた×スイーツ】

第二弾　━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!　のお味は？

SNSで大人気のこちら！

会社近くのセブンイレブンにはないだろうな～と思いつつも、スイーツ売り場をのぞいてみると・・・

あれ！たくさん並んでるーーー(*‘∀‘)

なんか拍子抜け。

【恋する火曜日の極上パンプディング】は

税込み　３００円　

と、コンビニで買うスイーツにしたら高いと感じてしまいましたが、次にはないかもし

れないという恐怖心から（笑）、購入してみました！ 

さっそく、ひと口～(^^♪

正直な感想　

あまーい、甘すぎる。

甘いの大好きおばさん代表の私でも、甘すぎると思ってしまったのです・・・

人によって感じ方は様々だとは思いますので、参考までに。

ブラックコーヒーが必要だな、これは！

もちろん♫　メープルシロップと生クリームで美味しく仕上がっていましたよ。

セブンの生クリームは、大好きなのです。

今回のカスタードソースも、クオリティ高し！

冷やしてあったから余計に甘さが際立つのかと思い、常温に戻してから食べたらそこま

で甘さをくどく感じませんでした。

生クリームがダレてしまいますが、私は常温に戻して食べるのをおすすめします。

 そして、飲み物必須！

ブラックコーヒーや、紅茶はストレートが合うと思います。

皆さまも見かけたら、ぜひお手に取ってみてはいかがでしょうか。

蓋を開けた写真やスプーンですくった写真を撮る気まんまんでいたのに、食べるのに集中しすぎて、忘れてしまいましたー💦

♬こちらもぜひ♬

旅行ブログを書いています。
お時間が許せば、遊びに来てくださいね！　☟

eriza-travel.hatenablog.com

水平線に沈む太陽とハマグリ？！

九十九里の浜辺にて【ハマグリ大量打ち上げ騒動】にニアミス

11/18の夕焼け風景です。

帰宅してからこの日の早朝に、九十九里浜にたくさんのハマグリが打ち上げられていた

というニュースを知りました。

【ハマグリ大量打ち上げ騒動】というらしい。

海岸に着いたのが１３時半過ぎ・・・すでに何もなかったですが。

九十九里浜全域には漁業権が設定されているらしく、たとえ打ち上げられているからと

いって勝手に持ち帰るのは禁止だそうです。

初めて知りました。

ハマグリは九十九里の名産ですものね！大切に守りたいものです。

そういえば地元のFM局の車が海岸を走っていたのを思い出しました。

パトロール？　取材？　だったのでしょうか。。。

久しぶりに海を眺めて、波の音に癒された休日でした(*^^*) 

旅行ブログ始めました。良かったら遊びに来てくださいね♬

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eriza-travel.hatenablog.com

回らない寿司デビュー？！

【東京で回らない鮨店　おすすめはここ！】①

長年、日本に住んでいるけれど回らないお寿司を食べたことがないという外国の方（仮

の名をHさんにします）を連れて行って来ました！

長い記事になりそうですので、2回に分けてアップしたいと思います。

今日は第1回目です。よろしければお付き合いくださいね🎵

久々の回らないお寿司屋さんへ(^^♪

かくいう私も数えるほどしか行ったことはなく、行きつけのお店があるわけでもなく、

どこにしようかとずいぶんと悩みましたが、半分は自分の直感を信じてこちらのお店に

しました。

赤坂　すし巽　さんです♬

tabelog.com

赤坂や赤坂見附から徒歩2分ほどという好立地にあります。

泣く子も黙る【久兵衛】出身の大将がもとは開いたお店らしいのですが、開店してまも

なく病に倒れられたそう。

今の大将は銀座の名店　【鰤門】出身らしい。

正直に言うと、ミーハー（もはや死語？！）な私はこの名店揃いの名前だけで決めた感

じです。

憧れの鰤門・・・いつかは訪問してみたいけれど、今の私では振る舞い等含めて自信が

ありません💦

場数の経験が、圧倒的に足りていませんからね。

いつかは憧れの

鮨 銀座 鰤門 （すし ぎんざ しもん） - 銀座/寿司 [食べログ]さんへ行くためにも

まずは経験を積まなくては！

ひとりこんな邪心を抱えながらも笑、回転寿司は大好きだけど回らないお寿司は食べた

ことがないHさんを交えた会食は、久々に充実したものになりました。

まずは、こちら！

素敵なお料理名をすべて忘れちゃいましたが、いくらをお出汁で漬けてあります。

お醤油の味はごくごくほんのわずか。香りづけ程度。

かつおのお出汁かなぁ？奥深い味わいでした。

2品目は海老の煮びたし風でした。

訪問したのが9月でしたので、重陽の節句にちなんで菊が彩り豊かに添えられていたのが、印象的でした。

 お寿司の写真が残念なことに、ピンボケしていました。泣

でも、せっかくなのでアップします。

しかも、ネタをよく思い出せないというこの失態・・・

お酒飲みながらだとダメダメです・・・

店内の照明が白熱灯だったせいか、写真がどれも黄色みがかっていて、見にくいかと思

います。申し訳ないっ(>_<)

 お部屋は個室を予約しました。

カウンターも考えたのですが、何せ久しぶりの回らないお寿司だから緊張するなぁと思

って、今回はパス！・・・なんて本当は、一緒に行ったうちの仲間のひとりがカウンタ

ーはゆっくり出来ないから苦手といったのでやめたのですが。

でも、個室にして正解でした。

掘り炬燵式の座卓だったので、正座が苦手なHさんでもくつろぐことが出来ました。

場所が赤坂だから、外国の方も多いのでしょうね。気遣いが感じられました。

海老が炙ってあって、甘みが強くなっていて本当に美味しかったです。

これは後で、お代わりしました！

絶品のつみれ汁！

新鮮な鰯だから臭みもまったく感じられない。

お出汁が本当に癒されるお味でHさん絶賛！！

欲を言えば、このお出汁をもっともっとたくさん味わいたかった。

量が少ないですう。お上品だからね・・・

美味しいものは国境を超える！！！

食器は織部焼が多く使われている印象です。

こちらの折敷も珍しく緑色をしています。

赤坂という場所に相応しい、オトナで落ち着いたお店です。

続きはまた次回に。

北海道 よつ葉バター愛

パケ買いのバター

なんだか可愛くないですか、このパッケージ！

ちょっとだけ、昭和感？　懐かしい感じが漂いませんか？

【北海道限定】とあったので、思わず購入してしまいました。

朝はパン派です。

ここ最近はトーストした食パンにオリーブオイルを塗って食べていました。

その方が身体にも負担が少ないだろうと考えて。

でも、飽きちゃったのです💦　

やっぱりパンにはバターでしょ🎵と、高級な食パンを買った時にバターを塗って食べた

ら・・・そこからもうオリーブオイルに戻れなくなってしまったのです。

美味しいものの魅力には抗えません。

エシレバターが好きですが、お高いので毎日は食べれません。

カルピス特選バターも好きですが、これまたお高いので毎日は無理です。

そんなこんなで【よつ葉バター】が今は気に入っています！

で、この【北海道限定】バージョンです。

まいばすけっとで普通に売られていました。

確かに今までは見たことがなかったので、味見しなくてはとさっそくトーストしたての

食パンの上に・・・

普通のよつ葉バターとの味の違いは、分かりませんでした・・・(*_*;

よつ葉バターさんのHPによると、

北海道産の生乳を100％使用し、昔ながらの伝統的なチャーン製法でつくりあげたバターです。
チャーン製法は少量ずつ時間をかけて、じっくり練り上げるため、なめらかで口当たりの良いバターに仕上がります。

と説明されていました。

www.yotsuba.co.jp

こちらのHPにはレシピもたくさん載っていて、どれも簡単に作れます。

料理工程が3～4までのものが多いので、初心者さんでも気軽にトライ出来るものが多いです。

よつ葉バターの回し者ではないですが（笑）参考にしてみてくださいね！

ここまでで私の【よつ葉バター愛】の強さが十分に伝わっていることと思いますが、最

後のひと押しを。

私がよつ葉バターを気に入っている理由のひとつが、バターとしては塗りやすい方だか

ら！！です。カッチカチの固さではなく、もちろん固いのですが、固い中にも塗りやす

いと言いますか。

バターのコクはしっかりとありつつも、しつこくない味わいのバターなんですよね♫

毎日食べても食べ飽きない味なんです。

ちなみに、外箱を開けるとこんな感じ☟

一緒です！笑

よつ葉バターでアスパラのバターソテーなんぞすると、とーっても美味しいですよ。

胡椒を多めに振って！お塩をヒマラヤ岩塩にすると、ちょっと塩気が強くてさらに美味

しくなります。

そういえば、私はよくパケ買いするなぁ。とくに輸入食品店なんかに行くと。

なんかそれだけで、うきうきしてしまいます(^^♪

単純ってことですね。

 ☆…。：。：…☆…。：。：…☆…。：。：…☆…。：。：…☆

気軽に書けると思ったらPCに向かうのが億劫ではなくなり、こうやって気軽に記事を書

いている自分がいます。

思いつくままをただ綴っただけですが、やはり文章にすることは楽しいものですね！

構成やら目次やら・・・とあれこれ考えるのがただ嫌いなのかも。あっ、言っちゃった笑

本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました♬