MIKASAのビンテージ食器

バレーボールのMIKASAではありませんよ！

久しぶりに食べ物以外の話題です。でも、食にはまつわる・・・どんだけ好きなんだ、

食べ物が！ と、今あなたは思いましたね。笑

いいのです。昔から食いしん坊なのは、周りの誰もが知っている事実ですから。

ということで、今日は最近購入した食器のお披露目です。

【MIKASA】というブランドで、【昭和レトロ】【食器　ビンテージ】

【MIKASA　リバイバル】などというワードでよく検索されています。

バレーボールのMIKASAと間違わないでね 

検索しても必ずバレーボールのMIKASAが引っかかります。

まあね、こちらの方がメジャーだとは思いますから仕方ないですね☟

日本の高度経済成長真只中の1957年（昭和32年）、［MIKASA（ミカサ）］は当時アメリカで好調だった日本製の高品質ディナーウェアを世界の主要国へ広めるためにアメリカで誕生したブランドです。

とあるように、珍しい成長形態を持った食器のブランドがMIKASAです！

アメリカでの主な販路をアウトレットモールなどの大型商業施設に求め、ヒットしまし

た。家庭用食器としては少し高価ながらも、耐熱陶器としてオーブンレンジなどでその

まま使える便利さが特に人気で、カナダなどにも渡り使い続けられました。

アメリカ発祥のブランドでありますが時代の移り変わりとともに衰退し、本国のアメリカンコンマーシャル社も閉鎖となったため、現在は硬質陶器のディナーウェア生産で知られる日本の岐阜にある陶磁器工場・丸利玉樹利喜蔵商店が［ミカサ］の生産を継承しています。

今は楽天市場等にもネットショップを持つ

株式会社 丸利玉樹利喜蔵商店 陶器・はし・漆器・弁当箱などのテーブルウェア 岐阜県土岐市が、その技術を継承して私たちの目を楽しませてくれています。

前置きがかなり長くなりましたが、今回私がお披露目したいのはこちらです☟

最近のものではなく、１９６０年～１９７０年代にかけてのものだと言われている

いちご柄。可愛いでしょう！可愛すぎます！！

実際、可愛すぎて、まだ一度も使用していません(>_<)　

この可愛さに反して、オーブンもレンジも食洗器もOK！という懐の深さが魅力的。

やっぱり普段使いの器はこの３つが絶対条件になりますね。

後側にはきちんとこのように印字されています。

前所有者の方はアメリカのビンテージショップで購入して、可愛すぎて未使用のまま

大切にしまっていたそう。とてもその気持ちが分かります。しばらくは眺めて終わりそ

うです。

昔から陶器が好きです。特に和食器。

和食器は陶器に限るというほどの陶器好き。

でも、洋食器は磁器のあの滑らかでツルツルとした手触りに惹かれて、ほとんどは磁器

のものを所有しています。実用的なのも磁器ですし。だってカトラリーを使いますから

ね！マイセン、ヘレンド、ロイヤルコペンハーゲン、ウエッジウッド、ジノリ・・・

等々。たくさん収集してきました。

もちろん今も大好きですが、ここ最近は特に洋食器でも陶器のものに強く惹かれるのです。スウェーデンの陶器ブランド【ロールストランド】やベルギー東部で１８４８年に創業された【BOCH（ボッホ）】の食器に今は取りつかれています。

では、このMIKASAの食器も陶器なのか・・・というと、【炻器】という種類になりま

す。分かりやすくいうと、ちょうど磁器と陶器の中間。磁器の丈夫さを持ち、陶器の

温かみも併せ持つ優れものです。別名を【ストーンウェア】ともいいます！

そうです！【ル・クルーゼ】などの食器もこれですね。

ストーンウェアは、普段使いに便利で美しい食器です。

普段使いの器は使わないのも可愛そうだし。。。

でもなぁ～と、悩みに悩んでいる毎日。そのうち考えるのに疲れたら、パスタ

でも盛り付けてみようと思っています♬

 次に今、私が狙っているのは、この２つ！

MIKASA リバイバル テラゾー プレート 25cm おしゃれ/かわいい/可愛い/シンプル/カフェ/ミカサ/アメリカ/洋食器/洋風/お皿/ミカサ/TAMAKI/母の日/敬老の日/新生活/ギフト/プレゼント 価格：3300円（税込、送料別) (2021/4/10時点) 楽天で購入

MIKASA リバイバル アーリーモーニング ボウル 19cm 500ml おしゃれ/かわいい/可愛い/シンプル/カフェ/ミカサ/アメリカ/洋食器/洋風/お皿/ミカサ/TAMAKI/母の日/敬老の日/新生活/ギフト/プレゼント 価格：2640円（税込、送料別) (2021/4/10時点) 楽天で購入

酉年なので鳥好きです。うわー、見てると買ってしまいそうで怖いです！

絶対にクリームシチューが合う(*^^*)　で、食べ終わったら、鳥さん。

幸せ～♬

素敵な和食器もたくさん掲載されています。とにかくここの食器を使えば、みんなに

おしゃれ～って褒めてもらえること間違いないです。ぜひこの食器に盛り付けて、たく

さんのいいね！をゲットしちゃってください。

https://www.rakuten.ne.jp/gold/maruri-tamaki/washokki.html

若い時はかっこよく見せたくって、こういう可愛い器を好きだとは言えませんでした。

でも、今は好きなものは好きと言えるようになりました。

自分を必要以上に大きくみせる必要性がなくなったからかもしれません。 歳をとるのも

いいかもしれない！

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！

本日も最後まで器の話にお付き合いいただき、ありがとうございました。

パエリアを食べたい日には

ミゲル　ファニ新宿タカシマヤタイムズスクエア店へ

どうしても、時折、パエリアが食べたくなります。

あの魚介の出汁がしみ込んだ固めのお米の美味しいことと言ったら。

そんな時に私がいつも行くお店を今日はご紹介しますね！

足を運んでも損はさせません。笑　

ぜひ最後までお付き合いください。

その前にパエリアについて、Wikipedia様にご登場願おうと思ったら・・・

「この記事には複数の問題があります」との一文が。しかも「言葉を濁した曖昧な記述

になっています」とも書かれていて。こんなこともあるのですね(*_*;

こうまで書かれると、ご登場いただくのは諦めます。

気を取り直して・・・

ご紹介したいお店はこちらです☟

パエリアの美味しいお店

スペイン料理界若手No.1と評価されている料理人の一人で、優勝者が名実ともにパエリア職人世界一と呼ばれる『スエカ国際パエリアコンテスト』で2014年にチャンピオンとなった、パコロドリゲス氏のレストランブランドです。

とあるように、パエリアの世界チャンピオンが監修のお店なのですよ♬

しかも店内もとってもお洒落！スペインから取り寄せたタイルが壁一面に飾られてい

るこだわりの店内です。スタッフさんも現地の方がいらっしゃる上に、お客様の中にも

必ず海外の方がいます。これっていちばん信用出来ますよね。

いつも頼むのは【生ハム　セラーノ】とサラダ。

この生ハムがまた、お酒が進むんです。笑　全然強くない私でもワインを飲みたくな

る。サラダ☝（何度も食べてるのに名前が出て来ません。お年頃なのでお許しを！）も

なんてことはない普通のサラダなんだけれど、ブラックオリーブがほどよいアクセント

になっていて、もりもり食べれます。

メインのパエリアも頼むものは決まっています。

魚介のパエリア！

イカ墨のパエリアとか、イベリコ豚とキノコのパエリアとか・・・頼んでみようといつも悩むのですが、結局はこれに落ち着きます。

お焦げがこれまた絶品で、パエリアパンを根こそぎ綺麗にしたくなります。

ちなみに、お米を米粒ほどのショートパスタに変更することも出来るんですよ。

これもね、実はやったことがないという。。。

食事に関しては、結構決まったものを安心して食べたい派かもしれません。

タパスも冷製・温製たくさんの種類が用意されていますので、色々と楽しむのもあり！

今の時期にはテラス席でのランチもおすすめ出来ます。

新宿タカシマヤの１３階に入っていますので、お近くに行った際にでもぜひ食べてみ

てくださいね。

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

【古月 新宿】のランチ

 心身ともに健やかになる中国料理

先週も【古月　新宿】へのランチに行ってきました。新宿御苑の側道の桜はすでに

葉桜へと姿を変えていましたが、代わりに今は春だよー！と声をあげそうなほどに力強

い姿で咲き誇っている花たちの競演を楽しむことが出来ました。

写真をたくさん撮りましたので、皆さまもぜひ楽しんでいってくださいね。

２週連続で食べれると、身体が喜んだのは間違いないランチがこちらです☟

イカと春キャベツの炒め物。

セロリ、生姜、長ネギ、海老、きくらげも入っています。身体に良い食材が多いのが本

当に嬉しい。

真ん中下の小皿には、お漬物が入っています。

ピーナッツのお漬物は、こちらのお店で初めて食べました。くせになる美味しさです。

ランチメニューでお初のものがあったので、思わず注文！

青菜のお饅頭・・・だったかな？！

写真だと分かりにくいですが、皮も薄い緑色をしています。

中身はおそらくほうれん草！細かく刻まれていて、生姜やネギ、きくらげ等も入ってい

て、薄味がついているのでそのまま食べることが出来ます。

美味しい中華のお店に共通することですが、とにかく「皮」が美味しいんです♬

このまま、皮だけでもいくらでも食べれちゃう。笑

 今回のデザートは、タピオカでした。

【タピオカのマンゴーソース文旦のせ】

マンゴーの食べすぎでマンゴーアレルギーになったので、泣く泣く諦めました。泣

文旦は最近私の中で好きなフルーツに突如としてランクインして、現在、私の好きなフ

ルーツ№１ の地位を占めています！

いやぁ(*‘∀‘)　食べたかったよ。。。好きなものを食べれないって、辛いのね。

今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・*:.｡..｡.:+・ﾟ・

さて、お腹いっぱいになったところで恒例のお散歩です。

この側道の美しさは、地元の皆さまの日々の努力の上に成り立っているのですね！

毎日、花がらを摘み取ったりお水をあげたり・・・忙しい中で大変なことだと思いま

す。こんなに綺麗なお花を道行く人に届けて下さり、ありがとうございます。

とても美しい紫色ですね。

すみれやパンジー、ビオラ。すべて紫色のお花がいちばん好き(^^♪

☝の椅子はとあるお店の並ぶ人用のもの。プランターにはランタンも植え込まれてあっ

て、夜には綺麗に灯ります。

側道沿いにあって、いつも混んでいるお店です。そういえば、このお店のランチもいつ

か紹介しますね！

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪  

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！

今日の東京は少し肌寒く、しまおうかと思っていた冬用のコートを着て出かけたほど。

三寒四温と申しますが、寒暖差が身に沁みます・・・皆さまもどうぞ体調を崩さないよ

うに、お過ごしくださいね。

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

つけてみそかけてみそ

 もっと早く知りたかったよ、カルディさん！

仕事で名古屋に行っていた友人からお土産をもらいました。

その名も【つけてみそかけてみそ】という、なかなかのネーミング。笑

ふざけてる～とは思いましたが、こういうセンスは決して嫌いではありません。

確かに私は赤だしが好き！で、さっそく冷蔵庫でしなびていた茄子を焼いてかけてみま

した！手抜きのオーブントースター焼き。洗い物が出ないんですもの・・・

食べる時にはなーーーんとも思わなかったけれど、今こうやってアップで見ると・・・

茄子は厚めの輪切りにするのが正解でしたね。完全なる失敗作だわ(*‘∀‘)

しかーし、味が美味しかったから良しとします！！

これをどうして今まで知らなかったのかと、自分の人生を後悔しましたよ。

スーパーで見つけた味噌ダレみたいなものを何度も購入したことがありますが、

今まで食べた中でこれがいちばん美味しい。

味が濃すぎるとか辛すぎる（しょっぱい感じの意味）ことは決してなく、上品なちょう

ど良い甘さを感じます。

いくらでも食べれそう。ご飯が進みます。

こんにゃくをサッと茹でて田楽味噌風にしたり、おにぎりに塗って焼いたら絶対に美味

しいはず。次回はこの２つを作ってみたいと、気合いが入っています。本当にそれぐら

い気に入ってしまいました。

パッケージはこちら☟

あっ、茄子の盛り付け方があった・・・(*_*;

 良く見るべきでしたね。反省。

マヨネーズみたいな容器に入っています。

絞るだけだから簡単！使いたい量を使うことが出来ます。

どうやら【名古屋名物】らしく、名古屋ではどこでも売ってるとのこと。

さすが、味噌の文化　名古屋ですね。

でもね、後日談があります。

美味しかったよ。ありがとう！ってＬＩＮＥしたら、カルディで売ってるんだってよ、と別の友人が教えてくれたとのこと。

お土産買ってきてくれた人にわざわざ伝える必要ある？と私は心の中ではてなマーク満

載でした。。。言わなくていい情報の気がするんだけど。

ここではたと気付きました。私、ここ２年くらいカルディに行っていない(>_<)

大好きなショップだけど、狭いところが多いから自然と避けているのかも。でもあのと

ころせましと並んでいるのが、わくわくして楽しいんだけれどね！

このお土産の品がなくなったら、絶対にカルディに行って買わなくては。

早ければ来月にもカルディに駆け込みそうです。

皆さまもお近くのスーパーやカルディにあるかもしれません。ぜひ、探してみてくださ

いね♬

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー【青山】探訪記

熊本あか牛を再度拝む

2021年年3月31日は最強の日だということをご存知でしょうか。

天赦日と一粒万倍日と寅の日の３つの縁起の良い日が重なった最強開運

日！

ということで、私にも良いことがありました！

今日は年度末ということで、普段はお休みの水曜日ですが出勤しました。

といっても、１５時で終了して早めのディナーへ。

リクエストがあり、【ウルフギャング・ステーキハウス　シグニチャー青山】店でのかなり早い時間帯のディナーです。私は違うお店にも行ってみたいと主張したのですが、何せこのご時世。通し営業をしているところ自体が少なくて・・・結局色々調べてもここに決まったのです。

社長が「混む時間には食べ終わって、早めに帰宅したほうがまた明日も仕事だからいい

だろう！」と言い出したのでそうなったのですが・・・内心早すぎでしょ？！と思って

いました。でもねぇ。これが良かったんです。お昼はかなり軽めにしておいたから、た

くさん食べることが出来たし、帰りの電車も空いていたし。で、今こうやってブログも

書けているという嬉しい誤算。笑　なんでも思い込まずにトライしてみるものですね！

入り口は車寄せみたいな印象的なエントランス。

誰もいないので写真を撮ってしまいました(^-^;

必ず注文するシーフードプラッター！

プリプリの海老、大きくて食べ応えのある蟹の身。いつも間違いない美味しさです。

ソースもついていますが、私はレモンをぎゅっと絞って食べるのがシンプルでお気に入

りです。

ウルフギャングサラダも、いつも注文します。

４人でシェアしてちょうどよいボリューム。☝の写真が１人分になります。ね、ちょう

どいいでしょう？

この厚切りベーコンがとにかく美味♬

このベーコンステーキがあったら食べたいくらい大好き。美味しいんだな、ほんとに。

この堂々たるお姿が【熊本あか牛】！

２人前で３６，０００円(>_<)

高いけれど、絶対に裏切りません。私は最近、お肉が食べれなくなって来ましたが、

このあか牛はさっぱりとしてペロっと食べることが出来ます。

T ボーンの手前がサーロイン。奥がフィレ。

おすすめの焼き方はミディアムレアですので、いつもそちらでお願いしています。

塩胡椒でシンプルに食べます！しっかりとした胡椒が抜群。

綺麗に食べ終わるとTボーンが登場します(^^♪

☝のラインナップが私的最強の一皿です。

真ん中奥の緑色が「クリームスピナッチ」。ほうれん草を細かく刻んでソテーしたもの

です。使っている材料もシンプルなのに、どうしてここまで美味しいのか！家で再現し

てみたこともありますが、あのトロっと感は再現不可能でした・・・。

クリームスピナッチから右回りに

＊マックンチーズ・・・私が食べて来た中でマックンチーズの№１です。

　　　　　　　　　　　とにかく一度食べてみて欲しい！絶対に好きになります。

＊あか牛のサーロイン

＊あか牛のフィレ

＊マッシュポテト・・・マックンチーズ同様、マッシュポテトの№１はこれ！

「このマッシュポテトとクリームスピナッチとマックンチーズをお弁当に入れたら、最

強のお弁当だね！」と言うと、毎回そのセリフを聞いていますと苦笑いされてしまいま

した。

もう少し食べたいという社長の一声で追加注文したのが、こちら☟

まずは、USプライムビーフのフィレステーキ。

こちらの方が【赤身肉】を強く感じます。THE　鉄分！という感じ。笑

あか牛の方が好きだな・・・とひとり納得！！あ、もちろん美味しいのは間違いないで

すからね。

もう一品はこのサーモングリル。

レモンバターソースでいただくのですが、中はふわっとしていて、外はかりっ！

決して固くはなくて、いくらでも食べれてしまいそうです。

ウルフギャング・ステーキハウスはお肉はもちろんのこと、お魚や付け合わせも美味しいのがリピートに繋がっているのかもしれません。

入社して１年になる男性社員が今月誕生日ということで、お願いしてあったプレートで

す。 みんなで小さな拍手をして、美味しくいただきました。

デザートは「THE　アメリカのデザート」です。良くも悪くも。

でも、私は好き(^^♪　とくに左側の【キーライムパイ】がお気に入りです。

このデザートを食べると、もうお腹に他の物がはいる余地は完全に消失します。

ふうっ、今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー 東京 青山店 | Wolfgang's Steakhouse ウルフギャング・ステーキハウス - Official Website

明日は４月１日。新年度がスタートします！

気持ちを新たに、またいちにち一日を前向きに取り組んでいきましょう。

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！

【古月 新宿】のランチと桜を楽しみました

滑り込みセーフ

昨日のことです。

本当に久しぶりに、会社に残っているメンバーでランチに出かけました。

前は週に２～３度はみんなでランチに出かけていたのにね・・・(>_<)

桜も咲いたことだし、お散歩お花見がてら新宿御苑の【古月　新宿】まで歩きました。

陽射しは暖かいのに、結構風が冷たい。

新宿御苑は混んでいるようでした。今はネット予約した人のみが入園出来ます。

以前のように近くに来たからふらっと入るということが出来ないのは、かなり残念で

すね。

古月さんは大人気なので、開店と同時に入る！これが仕事中のランチとしての大鉄則と

いうことで、早めに仕事に区切りをつけ向かいます。仕事優先なのか、はたまたランチ

優先なのか。

はい、はっきりさせておきます！ランチ優先です！！

着いたのが開店５分まえだったので、１回転目に入れそうです。ふぅ、良かった。

今回私が頼んだメニューは【青菜と海老の腐乳炒め】です。

腐乳とは・・・？？？

腐乳（ふにゅう、fǔrǔ）は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品である^[1]。千年以上の歴史を持つ食べ物であり、中国全土で広く食べられている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Wikipediaより引用

豆腐、麹、発酵ときたらお年頃女子は頼まずにはいられません。笑

全体像がこんな感じ。ご飯が玄米が混ざったご飯に変わっていました。

さらに健康志向アップで嬉しいことです。

腐乳には醗酵臭と塩味がある

とのことですが、確かにほどよい塩味があります。発酵臭は感じるか感じないかくらい

で、言われないと気付かない程度だと思います。くせのある味だったらどうしようと少

し不安でしたが、全くの杞憂。あえて言うなら【塩麴】みたいな感じ。塩麴に少し乳製

品を加えた・・・みたいな。笑　初めて食べたのでうまい表現が見つかりません。語彙

力増やさないと！

デザートはこの季節の定番、いちごのフルーツソースの杏仁豆腐です。

柔らかくて滑らかな舌触りがとにかく最高の一品です。

そうそう！

前回の記事でマーラー豆腐の写真がないことに今更ながら気付いたので、写真を撮らせ

てもらいました。

ちょうど良いタイミングで中国茶が注がれていて、びっくり(^^♪

いつもマーラー豆腐を食べる人曰く、「いつも入っていない青菜が入っている」とのこ

とでした。ご飯のお代わりが出来るので、軽く２杯は食べれるらしい。

最後まで大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

あわせてこちらもどうぞ！

前回の【古月　新宿】の記事

www.eriza.info

お腹が満たされたところで、お散歩お花見へ！

新宿御苑側道の実はすごい桜の木 

新宿御苑の大木戸門と新宿門のちょうど中間くらいに位置する桜の木！

ここが毎年の私の定番のお花見桜です。

とにかく大きくて立派な枝ぶりに圧倒されます。

大きな幹が板？みたいなものに支えられているのがわかりますでしょうか？

実は、幹に食い込んでいます。ちょっと、痛そう(*‘∀‘)

日当たりが良いので、もう満開。いや、散り始めているかもしれません。

この桜の木は、毎年早く満開を迎えます。

今日の東京は午前中に雨が降り風も強かったので、桜も散ってしまったものが多いかも

しれませんね。美しい桜はいつまでも咲いていてほしいものですが、この儚さがまたい

いのかもしれません。来年もまた、この美しい桜に出会えますように♬

美味しいランチと美しい桜に滑り込みセーフ出来たお話でした。

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！

本場の鰻ひつまぶしは一味違った話

 名古屋ひつまぶしの名店【鰻う　おか富士】

これだけを食べに名古屋に行くのもアリだと思うほど 

緊急事態宣言もあけてさあどこかに出かけよう！と思ったのですが、花粉症のせいで今年は頭痛がひどく、結局おうちでのんびり・・・いや、ぼーっと過ごしたerizaです。

写真をスクロールして眺めていたら、ふと「これだけを食べに名古屋に行くのもアリだよね」と思った一品をご紹介したくなりました！人生で初、本場のひつまぶしを食べた時の話です。良かったら最後までお付き合いくださいね。

鰻う　おか富士

名古屋御園座タワーの１階にあります。立地は抜群！

しかも、【名店のうな富士】の初の暖簾分けのお店です。ちょうど名古屋に行く機会があったので、訪問してみたのがまだオープン間もない頃でした。

いいですよね、こういうシンプルなセッティング。期待感が高まります。

お夕飯時でしたので、少し時間がかかりますと言われて頼んだのがこちらの中トロのお刺身。これが予想以上に美味しくて、このお店のレベルの高さを否が応でも感じることになりました。

使われている食器や盛り付け等が私の好みにぴったり！

こんな感じで出てきたら、お酒が進んでしまいますよね。

いちばん手前は蟹味噌。シャキッとしたきゅうりにつけて食べると、蟹の芳醇な香りが

染みわたります。真ん中は雲丹。トロっとした舌ざわりとねっとり感が最高の一品。

奥はいくらの醤油漬け。これもお代わりくださーいと言いたくなるくらい美味しかった

です。

さあ、待ちに待ったひつまぶしの登場です。

高まる胸のドキドキを抑えながら・・・いざ！！

どうでしょう！この神々しいまでのお姿は。

かなり前なのでよく覚えてないのですが、確か【上ひつまぶし】だったと思います。 

本場名古屋でのひつまぶしは初体験だったのですが、とにかくその量にびっくり。

迫力満点です。

食べ方は一応知っていましたが、親切に書かれた食べ方のお作法がありましたので念の

ためお勉強してからいただきました。

１杯目・・・皮がパリッとしているのがよく分かります。でもしっかりと脂ものってい　　　　

　　　　　　ます。甘ったるくないタレがいくらでも食べれそうなくらい。

２杯目・・・薬味をいれると、さっぱりとまた風味よく食べることが出来ます。

　　　　　　ワサビがいい仕事をしてくれますね。

３杯目・・・お出汁を入れるとさらにさっぱり。サラサラと口に入ります。お出汁は

　　　　　　お代わり出来ますので、安心してたっぷりとかけてください。

大変ボリューム感ある鰻でしたので、最後は食べきれないほどでした。

私好みの焼き方とタレの味で、本当に最後まで満足のいくひつまぶしでした！

本場の初！ひつまぶしがこの【おか富士】さんで良かったと、心の底から思いました。

書きながら鰻脳になっています。笑

私の大好きなミュージカル俳優さんも時折御園座に出演するから、遠征のさいにはここ

に食べにこようと誓ってから、すでに３年・・・ミュージカル自体に足を運べていませ

ん。

もう少し落ち着いたら、絶対にまた訪問して食べたいのがこのひつまぶし。

皆さまも名古屋に行くさいには、思い出してみてくださいね♬

tabelog.com

本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

美容室・グルメ・ネイル等の店舗満載！覆面調査で楽しく≪現金≫ＧＥＴ♪

期限を迎えるドメイン、お名前.comが再取得します！