【大丸東京店】日本橋 鰻 伊勢定は安定の美味しさ
２０２３年の【土用丑の日】は７月３０日（日）ですね！
まだ１ヶ月ほど早いですが、erizaおすすめの鰻専門店をご紹介します。
ここは接客も丁寧で、いつも安心して食べることが出来ます。
どなたをお連れしても満足していただけるのではないでしょうか。場所も便利ですし、
老舗の鰻屋さんの敷居の高い雰囲気はちょっと苦手という方（はい、それは私です）に
も満足していただけるお店だと思います！
所在地 東京都千代田区丸の内1-9-1
大丸東京店12階（レストラン）・地下1階（売店）電話 03-6895-2884 営業時間・休業日 大丸東京店に準ずる
詳しくは大丸東京店のホームページをご確認ください。アクセス JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
公式HP参照
いつも頼む【う巻き】
お箸に注目。
焼き印が可愛らしい～(^^♪
玉子がふんわりで、大根おろしとこの上なく良く合います！！
【ひつまぶし】
【うな重】
創業以来、継ぎ足しされている秘伝のたれに鰻は３度くぐらせるそうです。
丁寧な仕事ぶりが伺えますね。
蒸してふっくらとした鰻に、このたれが染みわたるわけですよ。
美味しくないわけがない。
そして、お米がまた美味しいのです。
いわゆる「粒立ちが良い」ご飯で、鰻とたれとの相性も抜群です(*^^*)
ご飯だけでも食べられます！
はぁ～、ごちそうさまでした。
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今日は湿気が多くて、何だかお疲れモード。すでに夏バテ気味？！なのか、せめて記事
だけでも元気が出るものをと、鰻の話題にしてみました。
皆さまも、体調の変化にはくれぐれもお気をつけて！
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
