炭火焼肉　神楽坂【牛ます】で新年初ランチ

焼肉の名店で【雪降り和牛尾花沢】を食す

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こんばんは！erizaです(^^♪

初詣の前に訪れた焼肉屋さんがとっても美味しかったので、ご紹介しますね。

これを読んだら頭の中が、焼肉でいっぱいになることを覚悟でお読みください！！

牛込総鎮守赤城神社 - 東京都新宿区神楽坂での初詣が恒例となった私にとって、神楽坂

でのランチ開拓は与えられた使命だと思っていて(^-^;・・・

今回、お肉好きな息子のために選んだのが、【牛ます】さん☟

ランチ後のお散歩だと思って10分ほど歩けば、赤城神社に到着します。

いいね！我ながら素晴らしい。自画自賛(^-^;

1月2日だったので、門松がお出迎え。

これを見ていいなぁ～と思う時、私って日本人なんだなぁと再認識します。

テーブル個室に案内されました。4名掛けのテーブルに2名ですから、ゆったりと過ごす

ことができました。

赤と黒の色合いで、かっこいい。さすが神楽坂！

前菜　キムチとナムルの三種盛り

実家では、お雑煮にぜんまいを入れます。

だから、ぜんまいは私の中では新年に食べるイメージが強いのです。

5等級和牛《雪降り和牛尾花沢》

山形県尾花沢地区で厳しい寒さの中で飼育された為、自然と上質な脂を身につけ、サシはきめ細かく口どけはとろける食感です。未経産の雌牛にこだわり、牛が持つ旨味成分の融点が最も良いとされる月齢３２ヶ月の長期飼育の和牛です。牛ますでは山形で直接「雪降り和牛尾花沢」を競り落として買い付けしています！

公式HPより抜粋

牛ますさんは、希少和牛として知られている山形県産の「雪降り和牛尾花沢」の取扱い店なのです。

最高品質のお肉が、ランチならなんと2,880円（消費税・サービス料込）。