【All-Day Dining OASIS GARDEN】
in ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
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こんばんは！erizaです。
今日は、「フォーブス・トラベルガイド 2023」のホテル部門において、3年連続最高ランクの5つ星を獲得した【ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町】の36階にある、洋食レストラン【オールデイダイニング オアシスガーデン】でのディナーをご紹介します。
ホテルの36階にありますので、とにかく眺望抜群！！眺めが良いっ(^^♪
夜景が綺麗に見えるレストランというリクエストをもらって、こちらのお店を選びました。結果、大成功(*^▽^*) そんな時には、必ず【窓確約】のプランを選んでくださいね。
どうしてかしら。東京に住んでいても、東京タワーの夜景が見えると、それだけで気分も高揚する不思議。
お料理は、12,000円の窓確約コースにしました。
前菜
パスタ
メイン（魚料理＆肉料理を盛り合わせ）
デザート
お味はどうかというと、可もなく不可もなく・・・。
正直に申し上げると、「普通」です。決してまずくはないです。でも、この値段をとるのであれば、もう少し素材にも高級感が必要だし、味付けにもこだわって欲しい。
期待しすぎたぶん、残念な気持ちの方が大きかったです。
また、夜景を綺麗に見せるためだとはおもうのですが、やたらとレストランの中が暗く
て、同席者の顔もよく見えない始末。当然お料理も、説明を受けてもよくわからないと
いう事態に。よって、写真も暗く映っているので、ブログにアップする際にかなり明る
くしてあります。違和感を感じた方もいらっしゃるかと思います。
私がイマイチ低評価なのは、レストランスタッフの教育もいまひとつだったから。
たまたまだったのかもしれませんが、ホスピタリティ溢れるサービスからは遠かった
という印象が残っています。
この記事を書くにあたって、あまり不誠実なことはしたくないとレストランレビューを
かなり読み込んだのですが、やはり評価には「差」が結構ありました。私は、レストラ
ンたるもの、これではいけないと思います。いつどんな時でも、全てのお客様に対して
公平に真摯にサービスを提供することこそが、いちばん優先すべきことではないでしょ
うか。
お料理が普通だったぶん、このホテルのインテリアには心惹かれました～(^^)/
ホテルのフロントの装飾が素晴らしく、私好み！
今、流行りのバイオエタノール暖炉をすでに7年前から取り入れているのです。
訪問はクリスマス時期でしたので、装飾もそれっぽくて素敵♬
この雰囲気は確かに憧れますよね。
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さて今回は、お料理に関しては少し辛口の評価となりました。
でも、夜景を楽しみたいという目的を持って訪れるのであれば、最高の空間がお出迎えしてくれます！！さすが5つ星獲得のホテルです☆☆☆☆☆
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
